AGETOVIĆ

Mesna industrija Agetović - Od zanatske proizvodnje do vizuelnog sadržaja

Prikazati autentičnost i tradiciju jednog brenda zahtijeva odlazak na samo mjesto nastanka. Sa ciljem da dokumentujemo proces nastanka njihovih prepoznatljivih mesnih prerađevina, iz Sarajeva smo se uputili u Visoko, direktno u proizvodni pogon porodice Agetović.

Naš zadatak bio je kreirati vizuelni i audio materijal koji u potpunosti prikazuje tradiciju i kontrolu kvaliteta - od odabira i obrade sirovog mesa do finalnog proizvoda, ćevapa.

Na terenu smo zabilježili svaku fazu proizvodnog procesa: od pripreme, rezanja i miješanja sastojaka, pa sve do samog oblikovanja. Poseban fokus stavljen je na edukativni segment - kroz audio zapis i razgovor s domaćinom, dokumentovali smo stručne detalje i specifičnosti tradicionalne recepture po kojoj rade.

Cjelokupnu priču zaokružili smo snimanjem finalne pripreme na roštilju, čime smo dobili kompletan foto i video materijal koji spaja zanatsku tradiciju, visok kvalitet i vizuelni doživljaj koji privlači publiku.